» مطالب » خبر علمی » اخبار پزشکی » چای سبز و رسوراترول پلاک های آلزایمر را کاهش می دهند
چای سبز و رسوراترول پلاک های آلزایمر را کاهش می دهند
اخبار پزشکی

چای سبز و رسوراترول پلاک های آلزایمر را کاهش می دهند

27 آبان 1401

دو ترکیب رایج، کاتچین چای سبز و رسوراترول، تشکیل پلاک های آمیلوئید مرتبط با آلزایمر را در بافت مغز کاهش می دهد.

بیماری آلزایمر ششمین علت مرگ و میر در ایالات متحده است که بیش از 6 میلیون آمریکایی را تحت تاثیر قرار می دهد و انتظار می رود میزان بروز آن در دهه های آینده افزایش یابد.

خبر: علت بیماری در رایج ترین شکل آن که مبتنی بر ژنتیک نیست، به خوبی شناخته نشده است. این امر درمان را دشوار می کند، اما پیشرفت در حال انجام است. با استفاده از یک مدل سه بعدی از سلول های زنده مغز انسان، محققان تافتس در اوایل سال جاری نشان دادند که ویروس هرپس معمولی می تواند پلاک هایی را در مغز ایجاد کند که با بیماری آلزایمر مرتبط است.

اکنون، محققان تافتس در حال کار برای درک آنچه ممکن است پیشرفت بیماری را کند کند، کار می کنند. آنها 21 ترکیب مختلف را در سلول های عصبی مبتلا به آلزایمر در آزمایشگاه آزمایش کرده اند و تأثیر ترکیبات را بر رشد پلاک های چسبنده بتا آمیلوئید اندازه گیری کرده اند. این پلاک ها در مغز افراد مبتلا به آلزایمر ایجاد می شوند.

محققان دریافتند که دو ترکیب رایج – کاتچین چای سبز و رسوراترول و سایر غذاها یافت می شود – باعث کاهش تشکیل پلاک در آن سلول های عصبی می شود. و آنها این کار را با عوارض جانبی کم یا بدون عوارض انجام دادند.

محققان یافته های خود را در مجله  Free Radical Biology and Medicine گزارش کردند.

دانا کایرنز، GBS12 می‌گوید، اما یافتن ترکیبی «که می‌تواند پلاک‌ها را بدون توجه به مؤلفه‌ی ویروس کاهش دهد، ایده‌آل خواهد بود، زیرا این نشان می‌دهد که صرف‌نظر از علت آلزایمر، ممکن است همچنان شاهد نوعی بهبود باشید. کایرنز یک همکار تحقیقاتی در آزمایشگاه کاپلان در دانشکده مهندسی است و این تحقیق را رهبری می کند.

غربالگری اولیه در مدل‌های ساده‌تر انجام شد و ترکیباتی که تأثیر مثبت داشتند، سپس در مدل بافت عصبی سه بعدی آزمایش شدند. این مدل با استفاده از یک اسفنج ابریشمی غیر واکنشی ایجاد شده است که با سلول‌های پوست انسان کاشته شده و از طریق برنامه‌ریزی مجدد ژنتیکی به اجداد سلول‌های بنیادی عصبی تبدیل می‌شود.

کایرنز می‌گوید، این سلول‌ها رشد می‌کنند و اسفنج را پر می‌کنند، “که امکان تشکیل شبکه سه بعدی نورون‌هایی مشابه آنچه در مغز انسان می‌بینید را فراهم می‌کند.”

او می‌گوید که غربالگری اولیه نشان داد که پنج ترکیب «پیشگیری واقعاً قوی از این پلاک‌ها» داشتند. آنها علاوه بر ترکیبات چای سبز و رسوراترول، کورکومین موجود در زردچوبه، داروی دیابتی متفورمین و ترکیبی به نام سیتیکولین را پیدا کردند که از تشکیل پلاک ها جلوگیری می کند و اثرات ضد ویروسی ندارد.

او گفت: «ما امیدوار بودیم که ترکیباتی بی‌ضرر و تا حدودی کارآمدی پیدا کنیم. ترکیبات چای سبز و رسوراترول این استاندارد را برآورده کردند.

کایرنز گفت: “ما خوش شانس بودیم که برخی از اینها کارایی بسیار قوی نشان دادند.”

در مورد این ترکیبات که غربالگری را پشت سر گذاشتند، تقریباً پس از یک هفته هیچ پلاک قابل مشاهده ای نداشتند.

کاتچین های چای سبز – مولکول های موجود در برگ های چای که دارای اثر آنتی اکسیدانی هستند – به عنوان یک درمان بالقوه برای سرطان ها مورد بررسی قرار گرفته اند و رسوراترول نیز برای خواص ضد پیری آزمایش شده است.

کایرنز هشدار داد که دیدن اثرات در آزمایشگاه “همیشه لزوماً به آنچه ممکن است در یک بیمار ببینید ترجمه نمی شود.” برخی از ترکیبات از سد خونی مغزی عبور نمی کنند، که در مورد آلزایمر ضروری است، و برخی از آنها قابلیت زیستی پایینی دارند، به این معنی که به راحتی در بدن یا جریان خون جذب نمی شوند.

با این حال، این کشف بسیار مهم است زیرا هیچ درمانی برای آلزایمر یا راهی برای جلوگیری از پیشرفت آن وجود ندارد، به غیر از چندین داروی بالقوه که توسط شرکت‌های داروسازی تولید شده‌اند و هنوز در مرحله آزمایش هستند.

محققان دریافتند که دو ترکیب رایج – کاتچین چای سبز و رسوراترول که در غذاها یافت می شود – باعث کاهش تشکیل پلاک در آن سلول های عصبی می شود. تصویر در مالکیت عمومی است

او می افزاید که ترکیباتی مانند این دو که تا حدی کارایی دارند و به عنوان بی خطر و به راحتی قابل دسترسی هستند، می توانند به عنوان مکمل مصرف شوند یا به عنوان بخشی از رژیم غذایی مصرف شوند.

کایرنز می‌گوید: «برای مثال، منابع طبیعی رسوراترول، میوه‌های خاصی مانند انگور، زغال اخته، و کرن بری، بادام زمینی، پسته و کاکائو است.

“در حالی که توانایی انجام اقداماتی مانند اینها برای جلوگیری بالقوه از تخریب عصبی در آینده توانمند است، همچنین مهم است که قبل از ایجاد هرگونه تغییر عمده در رژیم غذایی خود با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید.”

کایرنز می‌گوید با نگاهی به آینده، یک حوزه بالقوه تحقیقاتی برای محققان و شرکت‌های داروسازی این است که خواص مفید این ترکیبات را در نظر بگیرند و سعی کنند آنها را تقویت کنند تا در دسترس زیستی‌تر شوند یا کمی بهتر به سد خونی مغزی نفوذ کنند. .

علاوه بر کایرنز، سایر نویسندگان مقاله ژورنال شامل ایزابلا A. Silveira، E21، و Adam Mullis، محقق فوق دکتری در Tufts، به همراه دیوید کاپلان، استاد مهندسی خانواده Stern و رئیس دپارتمان مهندسی بیومدیکال هستند.

مقالات مرتبط:

چرا بیماری آلزایمر به بخش‌های خاصی از مغز آسیب می‌زند؟

منبع: خبر پزشکی Source: Tufts University

5/5 - (3 امتیاز)
  • ×